Liebe Gäste,
wir sind stolz und aufgeregt, das dritte Mal an der Brandenburger Landpartie teilzunehmen und Sie auf den Thomashof einzuladen.
Zum 30. Mal präsentiert sich Brandenburg als Ausflugsland für Städter und öffnet Hof- und Stalltüren, um einen Einblick in die Landwirtschaft zu ermöglichen.
Wir vom Thomashof sind vor allem Gastwirt*innen und präsentieren uns als schöner Ferienhof auf dem Land. Entdecken Sie authentischen Landtourismus und -gastronomie sowie unsere kleine Hofwirtschaft mit Permakultur-Garten und Streuobstwiese im schönen Oberhavelland.
Programm Brandenburger Landpartie
14. + 15. Juni 2025 // jew. 11.00 – 18.00 Uhr
Ferienhof-Apartment besichtigen
Wir öffnen die Türen zur Ferienwohnung Sattelkammer, eine kleine und feine barrierefreie Wohnung für 1-2 Personen, die sich im großen ehemaligen Stallgebäude befindet.
Wie auch die anderen Hof-Apartments haben wir die „Sattelkammer“ bevorzugt mit Naturmaterialien wie Lehmputz, Holzfaserdämmung, Holzdielen, Leinölfarben und Vintage-Möbeln saniert und eingerichtet. Die Materialien sorgen dabei für ein besonders gesundes Raumklima und ländliches Flair.
Informieren Sie sich zudem an unserem Info-Stand über den Thomashof, die Apartments sowie Preise und Verfügbarkeiten.
Landlust schmecken
Hofcafé
Kommen Sie in unser Hofcafé, dass von 11.00 – 18.00 Uhr das ganze Wochenende für Sie geöffnet hat. Wir servieren Ihnen liebevoll selbst gebackenen Bio-Kuchen und -Torten. Das Obst für das Gebäck stammt – sofern dies saisonal bedingt möglich ist – aus unserem eigenen Garten. Dazu reichen wir Kaffeespezialitäten und Getränke in Bio-Qualität.
11:00 – 18:00 Uhr
Selbstbedienung im Café.
Bar- und Kartenzahlung möglich.
Fladen aus dem Lehmofen
Heiß und knusprig im Lehmofen gebacken, serviert mit einem Dip gewürzt mit Zutaten aus unserem Garten – so servieren wir Ihnen einen kleinen Fladen zum Kosten und Probieren am selbst gebauten Lehmofen hinter der großen Scheune.
11:00 – 18:00 Uhr
Selbstbedienung am Lehmofen.
Nur Barzahlung möglich.
Bratwurst-Stand
Ultra-regionale Rinder-Bratwurst vom Bergsdorfer Wiesenrind gibt es am Bratwurst-Stand.
Bergsdorfer Wiesenrind steht für 100%-Rind, verwendet ausschließlich Naturgewürze, achtet eine artgerechte Weidehaltung und steht für ein klares Konzept. Der Betrieb ist im Nachbardorf Bergsdorf ansässig und nimmt ebenfalls an der Brandenburger Landpartie teil.
11:00 – 18:00 Uhr
Selbstbedienung am Bratwurst-Stand.
Nur Barzahlung möglich.
Waffel-Stand
Selbst gebackene Waffeln mit Puderzucker – ein Muss auf jedem Hoffest. Wir freuen uns, Sie auch hierzu herzlich einzuladen.
11:00 – 18:00 Uhr
Selbstbedienung am Waffel-Stand.
Nur Barzahlung möglich.
Apfelwein Mutzer Gold
Wir sind stolz, Ihnen zur Brandenburger Landpartie den zweiten Jahrgang (2024) unseres Apfelweines aus eigener Herstellung zu präsentieren. Probieren Sie unser „Mutzer Gold“, einen herben Apfelwein Cuveé aus Apfel-Wildlingen und Konstantinopeler Apfelquitte aus eigener Ernte.
Das Keltern des Apfelweines wurde vom Gutshof Kraatz in der Uckermark vorgenommen. Die Gestaltung des Etikettes verdanken wir der Künstlerin Sabine Dettmann-Schlösiger.
„Mutzer Gold“, Apfelwein aus Klein-Mutz, 2024, brut
Ausschank:
Flasche 0,75 Ltr. 17,00 €
Glas 0,2 Ltr. 5,00 €
Hofladen-Verkauf:
Flasche 0,75 Ltr. 8,00 €
Landwirtschaft entdecken
Permakultur-Garten und Streuobstwiese
Besichtigen Sie unseren gesamten Ferienhof und entdecken Sie die Hofwirtschaft unseres Selbstversorger-Hofes.
Dank unserer Tiere, dem Gemüsegarten und der Streuobstwiese können wir uns selbst sowie unsere Feriengäste je nach Saison mit ultra-regionalen Lebensmitteln versorgen. Wir leben mit den Jahreszeiten, pflanzen, ernten und verarbeiten im Rhythmus der Natur.
Das Ergebnis lässt sich schmecken und findet sich auf dem Teller und am Verkaufsstand unseres Hofladens wieder. Marmeladen, Tees, Apfelsaft, Apfelwein aus eigener Herstellung sowie frische Produkte aus dem Garten schätzen die Hofernte besonders wert.
Entdecken Sie:
- unsere Tierställe (Hühner, Laufenten, Kaninchen, Schafe)
- unseren Permakultur-Garten
- unsere Streuobstwiese
- unsen Hofladen-Verkaufsstand
Hof-Führung um 14:30 Uhr
Lernen Sie den Thomashof und die Idee eines Selbstversorger-Hofes kennen! Wir führen Sie im Rahmen der Brandenburger Landpartie durch unseren Gemüsegarten, angelegt nach den Prinzipien der Permakultur, zeigen Ihnen unsere glücklichen Tiere und verkosten mit Ihnen ein ultra-regionales Erfrischungsgetränk aufs Haus. Samstag und Sonntag, 14:30 – ca. 15:00 Uhr.
Zusätzlich wird Ihnen am Sonntag, den 15. Juni unser Gärtner Marco Bartsch (B.Sc. Ökolandbau & Vermarktung) rund um die Uhr und rund um das Thema Gartenanbau in unserem Permakultur-Garten Rede und Antwort stehen.
Aus der Region:
Marktreiben auf dem Thomashof
Im Innenhof unseres Vierseitshofes lädt ein kleiner Marktplatz mit regionaler Handwerkskunst und Produkten zum Bummeln ein.
Hofladen Verkauf (from garden to table)
Wir verkaufen Ihnen an einem Stand unsere Hofladen-Produkte – von selbstgemachten Marmeladen, über Likörs, Getränke, Accessoires und Frisches direkt aus dem Garten.
Verarbeitung unserer Wolle
Die Wolle unserer Schafe möchte verarbeitet werden. Heike Thomas (Textildesignerin) und Anne Pries (Tuchmacherei, Stickerei im Backhaus in Zehdenick) zeigen Ihnen live, wie die Wolle unserer Schafe gewaschen, kardiert und gesponnen wird.
Havelwerkstatt der Lebenshilfe Oberhavel Nord e. V.
Die Lebenshilfe Oberhavel Nord e. V. kommt am Samstag und Sonntag mit einem Verkaufswagen und verkauft Pflanzen, Blumen, Gurken und Erdbeeren.
Kinderkunst
Die Kinder des Hofes basteln, knüpfen, kleben und flechten schon seit Wochen, um Ihnen eine wunderschöne Auswahl an Kinderkunst am eigenen Marktstand anbieten zu können.
